Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás tojáslepény! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 8 db tojás
» 15 dkg szeletelt sonka
» 3 dkg liszt
» 5 dkg reszelt sajt
» 1 / 2 dl tej
» 10 dkg vaj
» mustár
» só és bors
» 1 db közepes nagyságú ecetes uborka
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat felverem,megsózom,borsozom és apránként hozzákeverem a lisztet. a sajtot,tejet majd habverővel simára kidolgozom.
Kivajazok egy kisebb tepsit, / 20 x 30 cm / -t és beleöntöm a tojásos keveréket.Közepes erősségűre előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütöm.
A maradék vajat habosra keverem a mustárral, / ízlés szerint / finomra vágott uborkával.
Ezzel a krémmel megkenem a tojáslepényt még a tepsiben, és kirakom a tetejét sonkaszeletekkel, s szorosan feltekerem.
Alufóliába becsomagolom és a hűtőbe teszem legalább 1-2 órára.
Majd tálaláskor ujjnyi szeletekre vágom fel.
Sok salátát,és pirítóst kínálok mellé.
Megjegyzés / tipp:

Variációk:
a vajba szardellát is keverhetek.
tehetünk bele pritamin paprikát darabolva,
a lepényt először szeletelt sajttal rakom le, s arra pakolom a sonkát.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 12 ember kedveli ibolya58
2012.05.07 19:39
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat felverem, kisebb tepsit, tojásos keveréket, maradék vajat, krémmel megkenem, tetejét sonkaszeletekkel, hűtőbe teszem, vajba szardellát, lepényt először, sonkaszeletekkel, előmelegített, hozzákeverem, becsomagolom, tojáslepényt, tojáslepény, kidolgozom, szardellát, szeletekre, erősségűre, Alufóliába, keverhetek, feltekerem, tálaláskor, habverővel, szeletelt, mustárral, Variációk, uborkával, szeletelt, beleöntöm, keveréket, Kivajazok, tojásokat, apránként, darabolva, tojás, szeletelt sonka, liszt, reszelt sajt, mustár, bors,
FeketeErdő szelet
0 komment 9 ember kedveli
Pulykaragu leves
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes-pudingos kocka
0 komment 3 ember kedveli
Magyaros gombamártás
0 komment 6 ember kedveli
Pudingos -tejfölös piskóta
1 komment 2 ember kedveli
Meggyes-mákos sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Darált hússal rakott krumpli
0 komment 5 ember kedveli
Kekszes kókusztekercs
0 komment 8 ember kedveli
Túró Rudi klasszikus (ahogy én készítem)
2 komment 7 ember kedveli
Zöldborsós csirkeragu leves
0 komment 4 ember kedveli
Kacsamell zöldségágyon
0 komment 6 ember kedveli
Sonkás-sajtos-tojásos tekercs
0 komment 28 ember kedveli
Jaffa szelet
2 komment 23 ember kedveli
Pita házilag
0 komment 6 ember kedveli
Eredeti dobostorta
0 komment 22 ember kedveli
Ananász torta fejjel lefelé
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.